Il nostro caffè letterario vuole essere una piccola guida, la voce di un amico che ti consiglia quali libri leggere nelle giornate in cui quello che ti serve sono solo parole stampante, e una tazza di caffè.

 

Eventi

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Tostatura del nostro caffè

Periodicamente organizziamo eventi che mostrano come viene tostato il caffè.

Il processo di tostatura consiste nel portare i chicchi di caffè a temperature molto elevate per circa 15-18 minuti. I chicchi di caffè verde si trasformano in chicchi friabili, leggeri, bruni e profumati.

I nostri clienti assistono a questo delicato e affascinante processo, per poi degustarne i sapori.

Scopri la provenienza del nostro caffè

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Degusta la nostra miscela di Arabica

Miscela di caffè

Vi raccontiamo qualcosa sulle due principali specie di caffè conosciute al mondo: Arabica e Robusta, per comprenderne meglio le differenze, dal punto di vista del prodotto e del gusto che ne deriva in tazzina.

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